Здравствуйте дорогие читатели!
Меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале!
Прошу прощения за долгое отсутствие..
Ингридиенты
Мука- 200-250гр.
Яйца- 5 шт.(у меня 1 категории)
Сахар - 200-250 гр.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Приготовление:
В чашу миксера разбить 5 яиц, добавить соль, взбивать 5 минут на высоких оборотах миксера. Затем не останавливая миксер всыпаем сахар и продолжаем взбивать яйца до увеличения их в объёме в 2- 3 раза.
Далее останавливаем миксер снимаем чашу. После соединить разрыхлитель с мукой 200 и просеять частями в яичную массу и вмешивать муку лопаткой снизу вверх аккуратно, так что бы масса не опала. Если двухсот грамм будет не достаточно то добавляем ещё оставшиеся 50гр. муки.
Так же в тесто можно добавить любые ягоды, яблоки в этот раз у меня шоколадные капли.
Перелить тесто в форму, если требует того форма то застрелить её пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут, готовность пирога рекомендуется проверить шпажкой. (Если сухая то готов, если сырая то ещё стоит подержать его в духовке)
Приятного аппетита!!!
#вкуснаяеда#вкусно#мневкусно#обжора#хлебдомашний#хлеб#рецепты#салаты#суп#отдых#быстро#food#foodtime#счастье#поделки#идеи#хлеб#торт #трайфл #булочкисмаком #синабон #булочкисорехом #колбаски #сосиски #колбаса #домашняявыпечкаАртем #готовимвкусно #готовимдома #готовимбыстро
