Здравствуйте дорогие читатели! Меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале! Прошу прощения за долгое отсутствие.. Ингридиенты Мука- 200-250гр. Яйца- 5 шт.(у меня 1 категории) Сахар - 200-250 гр. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Приготовление: В чашу миксера разбить 5 яиц, добавить соль, взбивать 5 минут на высоких оборотах миксера. Затем не останавливая миксер всыпаем сахар и продолжаем взбивать яйца до увеличения их в объёме в 2- 3 раза. Далее останавливаем миксер снимаем чашу. После соединить разрыхлитель с мукой 200 и просеять частями в яичную массу и вмешивать муку лопаткой снизу вверх аккуратно, так что бы масса не опала. Если двухсот грамм будет не достаточно то добавляем ещё оставшиеся 50гр. муки. Так же в тесто можно добавить любые ягоды, яблоки в этот раз у меня шоколадные капли. Перелить тесто в форму, если требует того форма то застрелить её пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут, готовность пирога реком
10 минут Вашего времени, вода и мука. И пирог к чаю готов!
30 января 202330 янв 2023
6
1 мин