Ингредиенты
2 Яйца
Сахар 4 ст.л
Ванильный сахар 1 ст.л
150 мл Молоко
160 грамм Мука
Разрыхлитель 1 ч.л с горкой
Масло растительное 2 ст.л
Как приготовить
Шаг 1
Для начала яйцо делим на желтки и белки
Шаг 2
Далее в миске соединяем желтки, молоко и все хорошо перемешиваем
Шаг 3
После добавили муку, разрыхлитель и масло растительное и снова все хорошо перемешали
Шаг 4
Далее белки взбиваем миксером как только появится пенка, добавляем сахар и ванильный сахар по чуть-чуть в 2-3 этапа и взбиваем на максимальной скорости до устойчивых пиков
Шаг 5
После соединяем меренгу с тестом и все хорошо перемешиваем. Все готово.
Шаг 6
Дайте отдохнуть 10 минут
Шаг 7
Жарим на медленном огне под крышкой.
Как только появится сверху пузырьки, переворачиваем
Шаг 8
Подаём с шоколад, нуттелой, сгущёнкой и ягодами. Все по желанию.
Приятного аппетита ^^
