Состав закуски простой. Можно быстро и легко приготовить. Ингредиенты:
рис - 135 г,
картофель - 4,
тунец - 1,
горошек (консервированный) - 225 г,
огурцы (солёные) - 3,
укроп - 45 г,
морковь -1,
яйца (варёные вкрутую) - 3. Отделить филе рыбы от костей. Размять вилкой.
Отварить рис. Поместив в солёную воду. Вынуть ложкой. Остудить.
Измельчить мелко лук.
Порезать варёные яйца, морковь на кубики.
Нарезать на полоски огурцы и картофель.
Всё перемешать. Заправить майонезом.
Положить в прозрачную вазу. Украсить вырезанными цветочками из моркови и листьями укропа.