Они получаются пышными, воздушными и нежными. Ингредиенты: В сотейнике смешать молоко с дрожжами и поставить на слабый огонь, подогреть до 40 градусов (приятное тепло). Важно не перегреть, чтобы не погибли дрожжи. Просеять муку, добавить 1,5 куриного яйца, сахар, посолить, смешать с теплым молоком вместе с дрожжами. Влить растительное масло, еще раз размешать. Тесто должно постоять минут 15-20 в тепле. За это время оно поднимется и станет пышным. Разогреть сковороду с маслом и пожарить оладьи с двух сторон. Готово! Приятного аппетита! Не забываем подписываться. Заранее спасибо!
Они получаются пышными, воздушными и нежными.
Ингредиенты:
- 250 мл молока,
- 225 гр. муки, 70 гр. сахара,
- 8 гр. соли,
- 100 мл растительного масла,
- 1,5 яйца,
- 6,5 гр. дрожжей.
В сотейнике смешать молоко с дрожжами и поставить на слабый огонь, подогреть до 40 градусов (приятное тепло).
Важно не перегреть, чтобы не погибли дрожжи.
Просеять муку, добавить 1,5 куриного яйца, сахар, посолить, смешать с теплым молоком вместе с дрожжами. Влить растительное масло, еще раз размешать.
Тесто должно постоять минут 15-20 в тепле.
За это время оно поднимется и станет пышным.
Разогреть сковороду с маслом и пожарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Не забываем подписываться.
Заранее спасибо!