Приветствую всех!
У нас опять морозно - сегодня утром было -25 градусов. Вот тебе и февраль!
Выходные мои уже позади, осталось зафиксировать события двух самых любимых дней недели.
Конечно, я провожу выходные не совсем так, но картинка нравится. Я только утром могу поваляться до 8-9 часов, и то ругаю себя, что могла бы уже столько дел переделать. Зато как встану - начинаю отдыхать по хозяйству))
Субботу я начала с зарядки. На завтрак хотелось бы пожарить оладьи, но яиц дома не было и пришлось поесть вчерашние тефтели с рисом. Вот интересно - почему на завтрак хочется чего-то вкусненького, особенно в выходные?
После завтрака сразу взялась за переработку мяса, которое купила накануне в пятницу. Так как после работы я встречала гостей, до мяса руки не дошли. Купила я где-то по 2,3 кг свинины и говядины, всего на 1750 рублей.
Из говядины нарезала на гуляш два пакетика по 400 г, из свинины - два пакетика по 300 г. Косточек на суп по 250-350 г получилось 5 штук. Фарша - наполовину свиного и говяжьего - 1,3 кг. Плюс примерно 0,5 кг всякой обрези, в основном свиной шкуры.
Из фарша сразу налепила котлет - получилось 18 штук. Теперь мне до конца февраля этого мяса хватит. Люблю, когда в морозилке лежат мясные полуфабрикаты, но готовить все это... у меня почти пол дня ушло.
Где-то в обед пришла мама, она хотела, чтобы я ей волосы подровняла, но я со своими бесконечными делами не удосужилась. Ладно, подстригу на днях.
В общем, в субботу я, кроме переработки мяса, сварила борщ, пожарила котлеты, сварила макароны, испекла хлеб, досушила цукаты - короче, весь день на кухне протолклась.
К вечеру приехала в гости племянница с семьей. Угостила их с мужем борщом с домашним хлебом - им все понравилось. Я, пока они ужинали, с ребенком поводилась. Взвесили его - он уже 8,1 кг, хотя еще 5 месяцев нет. Тяжелый! Переворачивается еще только с животика на спину.
Когда гости уехали, я дочери позвонила. Она в ночь на субботу отправилась в Москву на поезде, завтра утром уже на месте будет. Сказала, что поездка весьма комфортная, в вагоне все чистое. До Омска ехала с двумя женщинами, до Тюмени вообще одна. Выслала мне фотку вокзала в Омске. Я хоть и не любитель путешествий, но тут даже мне захотелось куда-нибудь съездить.
Сын у меня весь день дома просидел. Радует только то, что на Инжинириуме все же учится. У них теперь занятия только по субботам, часа по три подряд.
Вечером я планировала написать на Айрекомменд отзыв на роман "Подросток", но что-то в себе сил пока не нахожу - слишком много чувств и мыслей. Хотя наброски начала делать.
Зато вдруг возникло вдохновение на написание отзыва на силиконовые коврики из Фикс-Прайса - те самые, на которых я пастилу сушу. Но за вечер написать не успела, пришлось оставить на сегодня.
Так что сегодня после зарядки и завтрака из пшенной каши и какао (очень его люблю, но варю редко) пофотографировала коврики и села за отзыв.
И вот чудо - он даже в "Топ-6" попал!
После обеда занялась стиркой-уборкой, к этому делу я и сына привлекаю - он у меня моет свою комнату, зал.
Потом сходила дачу попроведовала и в магазин зашла.
Купила соленую селедку из ведерка и 10 яиц. Я же решила обязательно каждую неделю есть рыбу, а то, как правило, мне с ней возиться неохота. Буду исправляться!
Пишу статью, а сын ко мне пристает с вопросами по сочинению-рассуждению о Великой Отечественной войне. Он у меня нынче за ум, однако, взялся - даже изъявил желание спеть песню на концерте, посвященном выводу Советских войск из Афганистана.
На этом сегодня все. Спасибо, что прочитали. Пишите в комментариях, как прошли выходные у вас.
Всем спокойной и продуктивной рабочей недели!
