Найти тему
Многодетная мамочка

Салат "Похрустим?"

Хотелось чего-нибудь свежего и хрустящего. Давайте приготовим салатик!

Нам понадобится:

-Салат Айсберг

- Свежий огурец

- Куриное филе

- Сыр полутвердый (или твердый)

- Батон для приготовления сухариков (или готовые сухарики)

- Сметана, майонез и чеснок для заправки

- Специи

Для начала нарежем батон на кубики и подсушим на сухой сковороде.

Делаем сухарики
Делаем сухарики

В салатницу кладём крупно нарезанный айсберг.

Хрум-хрум
Хрум-хрум

Огурчик нарезаем тоненькими полукольцами. И кладём сверху.

Ещё один хрустящий ингредиент
Ещё один хрустящий ингредиент

Куриное филе (у меня бедро) я нарезала произвольным кусками, отбила их прям ножом. Чуть присолила, поперчила. На сковороду налила немного подсолнечного масла. И обжарила до золотистого цвета (до готовности).

Жарим курочку
Жарим курочку

Можете положить в салат такие кусочки, но я решила измельчить.

Продолжаем собирать салат
Продолжаем собирать салат

Посыпаем всё сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Сыр
Сыр

Готовим заправку. Тут всё просто! Смешиваем сметану, майонез, несколько зубчиков чеснока, чуточку соли и черный молотый перец. Чеснока я добавила 4 зубчика на большую салатницу. Вы смотрите по вкусу. Некоторые чеснок не любят...

Заправка
Заправка

Всё! Перемешиваем, раскладывает по тарелочкам и добавляем сверху сухарики. Всё свежее, хрустящее!

Ммм! Это очень вкусно!
Ммм! Это очень вкусно!
Ещё с этого ракурса
Ещё с этого ракурса

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются