Краткие сведения
Общее время 20 минут
Курс Закуски и закуски
Кухня Французский
Количество порций (по умолчанию: 4)
Ингредиенты
3 яйца
200 мл молока
1 щепотка соли
8 ломтиков черствого хлеба для тостов
сливочное или топленое масло для жарки
Инструкции
Яйца в широкой емкости, например в форме для запекания, взбейте с молоком и солью. Постепенно опускайте ломтики тостов в яичное молоко, пока хлеб не пропитается жидкостью.
Разогрейте сливочное масло на сковороде. Обжаривайте ломтики тостов порциями с обеих сторон в течение ок. 5 минут до золотисто-коричневого цвета.
Подавайте французские тосты с фруктами, орехами или кленовым сиропом, если хотите.