Сладости на завтрак заряжают меня энергией на целый день. Пару дней назад я готовила яркие кексики (рецепт уже опубликован), а сегодня захотелось нежных мини-оладушек. Готовлю снова из овсяного йогурта, только уже не из питьевого.
Итак, йогурт, немного муки, агар-агар, растительное масло и сироп агавы. Всего по пару минут на сковороде и простейший, но вкуснейший завтрак готов. Осталось заварить ароматный кофе и полить милые оладушки сиропом топинамбура. Какое Счастье!
