А Вы знали, что существует декоративная форма этого растения?
Для тех кто в первый раз слышит это название, краткий экскурс. Сныть - травянистое растение Семейства Зонтичные, считается злостным сорняком. Ползучие корневища её рано или поздно "дошагают" с одного конца участка до другого, обнаруживая себя в самых неожиданных местах. Но, как оказалось, и польза от неё тоже есть, и немалая.
У меня есть традиция - каждую весну тушу (хоть 1 раз за сезон) молодые листья сныти и крапивы с добавлением сметаны. На вкус чем-то напоминает грибы. И съедобно, и полезно - крапива влияет на качество крови, разжижая её, сныть укрепляет кровеносную систему и сердце, а также мощно выводит отложения солей из организма. Больше информации здесь: https://dzen.ru/a/Yea-E4pIkTZLzdfn
"Русское название растения изначально звучало как «снить». Это слово предположительно уходит своими корнями в Древнюю Русь и связано со словом "снедь" – т.к. на Руси сныть в основном употреблялась в пищу и использовалась как ингредиент салатов и других блюд. Кстати, в своем словаре Даль подчеркивает, что растение называется "снить" (не сныть), и объясняет это так: "Как немцы-ботаники, работавшие за нас, записывали по наслуху русские названия растений, так мы их и приняли, исковерканными во все учебники". У сныти существует много других названий: гранчатая пучка, свиная пучка, сорочьи пучки, суставни, снить, снитка, дяглица, купырь болотный, яглица, дедильник, сарда (удмуртское название сныти обыкновенной). Есть у сныти еще одно название – Серафимова трава. Известный подвижник веры Серафим Саровский в пустынножительстве питался в основном снытью, которую сам собирал и сушил впрок. Сныть была известна с давних пор – первое упоминание о сныти имеется в рукописи, датируемой XII в. Великолепные вкусовые свойства сныти обыкновенной ценились во все времена. На Руси она славилась как одно из самых распространенных дикорастущих съедобных растений. В старину, выскребая по сусекам остатки зерна, женщины повторяли, как молитву: “Дожить бы до сныти”. Вряд ли наши предки знали о полезных свойствах сныти, но от весеннего авитаминоза и цинги спасались с ее помощью. Спасала сныть и в годы Великой Отечественной войны – работники общественного питания специально выезжали за город, чтобы собрать сныть, использовать ее для приготовления еды. Сныть обладает приятным ароматом для человека, листья и стебли (в пищу используют еще не распустившиеся или совсем молодые листья и черешки) могут применяться для приготовления вкусных и полезных блюд. Зелень сныти кладут в овощные супы, щи, борщи, делают из нее ботвинью. Черешки солят, маринуют, готовят из них зеленую икру, используют в качестве начинки для пирожков, их можно добавлять в мясные блюда, готовить запеканки. Одним словом, практически везде, на что хватает фантазии". Источник: https://www.altzapovednik.ru/info/publikatcii/zametki-dendrologa/snyt_.aspx
Вот такие маленькие "ромашечки" с характерным запахом можно посадить у себя дома. Достаточно неприхотливы, плюс запах отпугивает насекомых - вредителей, например, проволочника. Засадила бы ими все свободные куртинки земли на участке, да нет столько растений. Многолетник, размножают семенами или делением куста.
Лаватера очень напоминает мальву, за исключением того, что является однолетним растением. Растение для начинающих садоводов. Можно вырастить даже без рассады.
Замечательный дружелюбный котей, мяукать умеет плохо, вместо этого "речь" заменяет писк разных тональностей. Самостоятельный и любит есть сорняки :)
Раз уж разговор зашел о котах, вот еще несколько фото:
И надо же было так случиться, что самые крупные и спелые ягоды - на кустах малины возле валежника, в местах, где обычно греются гадюки! Чуть не наступила на одну такую "загорающую", за что получила недоумённый взгляд и недовольное "ш-шух"! в траву, и новый белый волосок в прическе (образно говоря).
Кстати, в малине содержится "природный аспирин", как и в коре ивы, поэтому её плоды с успехом используют как мягкое жаропонижающее средство, а также лечат больное горло.
В детстве брали её лепестки, расщепляли уголок надвое, и прислоняли к уху, получались "сережки". Мальву называют также шток-роза. Многолетнее растение, у нас выращивают как декоративное. В Крыму она, к примеру, считается сорняком, и размножается самосевом в природе.
Иногда по ошибке багульник называют рододендроном. Подробнее об этой ботанической путанице, а также о растении, с которым связана красивая легенда "Саган Дайля", здесь https://www.liveinternet.ru/users/polina49/post381855469/ (легенда) и здесь: https://dzen.ru/a/YVnsd4e9kCNpSiUu (ботаническая путаница в названиях).
Многолетнее вечнозеленое растение, его обожают насекомые, особенно шмели. Вересковый мёд - горчит, немного терпкий, но очень полезен. Существует декоративное растение, родственник вереска, но с немного иными цветами, называется эрика https://dzen.ru/a/YJbeWiA791ltKykk (более подробно).
Для меня было открытием, что с одного куста можно собрать до 26 тысяч семян, а окраска цветок бывает не только белая, также встречаются формы с лиловой, розовой и голубой окраской венчика.
Просто нравится фото, один лист морошки почему-то обзавёлся каймой. Если есть версии, почему так бывает, поделитесь, пожалуйста, интересно же!
Подробнее про распространение этой вкусной ягоды, а также еще одной, которую мало кто видел и знает в наших краях - княженике - тут https://dzen.ru/a/Ya3oiQLpMHCKVLik
Мало кто знает о том, каким красивым может быть болото весной, на майские праздники. Оно расцветает мириадами розовых и белых соцветий: подбел (андромеда) и кассандра распускают колокольчики с нежным, едва уловимым запахом. Подробнее об этих растениях тут (2 ссылки):
https://lektrava.ru/encyclopedia/khamedafne-pritsvetnichkovaya/
А теперь немного цветов.
У нас это не столь частое растение. Смотрится колоритно. В Японии, к примеру, существуют целые "сады гортензий" (посмотреть можно тут https://dzen.ru/a/YNR3A9kzDVT2qhyF )
Хосты открыла для себя не так давно. Очень интересное растение, можно "заселить" все теневые участки сада, там она будет чувствовать себя великолепно. Приятным дополнением служит возможность "осветлить" теневые уголки сада, т.к. листья многих разновидностей этого растения имеют белые участки, что визуально осветляет территорию.
Получился большой обзор, благодарю всех, кому хватило сил добраться до конца.
С уважением, В. "В".