Простой, легкий в приготовлении, бюджетный рецепт.
Все компоненты легко взбиваются, можно приготовить без миксера, при помощи обычного венчика.
Готовое тесто нежное, мягкое, не липнет к рукам.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Пошаговый способ приготовления:
- В глубокой миске взбить венчиком яйцо;
- Добавить сахар - взбить;
- В яичную смесь влить кефир, растительное масло - перемешать;
- Просеянную муку смешать с разрыхлителем;
- Ввести муку в жидкую смесь - замесить тесто руками;
- Скалкой раскатать пласт теста - толщиной 0,8-1см.;
- Сверху пласт теста присыпать сахаром распределив по всей поверхности;
- Тесто разрезать на порционные кусочки нужной формы (квадратики или
ромбики);
- Противень застелить бумагой для выпечки;
- Разместить на подготовленном противне печенье;
- Поставить выпекать в разогретую духовку.
(180 градусов на 15 минут)
Список ингредиентов:
Кефир - 100 мл;
Яйцо - 1 шт;
Сахар - 3 ст.ложки в тесто;
- 1 ст.ложка для присыпания;
Растительное масло - 60 мл;
Мука - 250 г;
Разрыхлитель теста - 1 ч.ложка;
Ванилин - щепотка.
Кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
Подробный процесс приготовления печенья можно посмотреть в видеорецепте нажать тут👉 Миниатюрное печенье
Подписывайтесь на мою ленту, ставьте 👍ЛАЙК статье, комментируйте, спасибо за поддержку💕
Заходите в гости на мой rutube канал с рецептами Домовитая Хозяйка