Буквально на днях, на одном из youtube каналов, увидела этот замечательный рецепт и решила воплотить его!
Скажу сразу получилось необычно, очень вкусно, и не похоже, что приготовлено именно из этого овоща!
Итак у меня было 800 гр капусты измельченной в комбайне, туда же я добавила большую луковицу, предварительно ее измельчив, 2 яйца, 7 ст. ложек муки, половину пакетика разрыхлителя для теста, соль по вкусу, так же можно добавить любые любимые специи.
Муки может понадобиться возможно меньше смотрите по мере необходимости. Ну и конечно растительное масло для жарки!
Быстро, просто, вкусно!
Приятного аппетита!