Приготовила сегодня такой вкусный и полезный САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Состав:
Морской коктейль замороженный - 500 г. (кальмар гигантский, щупальца кальмара, креветки, мясо мидий, осьминог)
Креветки очищенные - 300 г.
Яйца - 4 шт
Авокадо - 2 шт
Огурец большой
Сыр твердый - 120 г.
Руколла, укроп - по вкусу
Соль по вкусу
Майонез оливковый домашний для заправки
Приготовление:
Морской коктейль слегка отварить (2-3 минуты). Слить воду и охладить. Яйца отварить.
Нарезать кубиками - огурец, сыр, яйца. Зелень порубить. Креветки можно не резать.
Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.