Добрый вечер.
Утром тестировала новый для себя рецепт блинов. Творожные. Рецепт взяла с сайта "Меню недели". По вкусу не могу сказать о каких-то принципиальных отличиях. Автор обещал пикантную кислинку, но ее и близко не было. Зато при выпекании тесто было просто идеальным. Никаких пресловутых блином комом. Ровные, поджаристые.
К обеду готовила картошку с грибами. К ним капустный салат, помидоры черри и немного вчерашнего языка.
Перед ужином ходили погулять. Дошли до фикс-прайса, нужно было пополнить запас бахил. Они нам все время нужны в школу и на занятия к логопеду. Еще купила себе масленку и дочке игрушку-антистресс. Еще зашли в павильон "овощи и фрукты". Пополнили свои запасы.
От обеда у меня оставалась вареная картошка, я выложила ее в горшочки, добавила сыр и поставила в духовку. Дочка попросила сделать еще салата, как в обед. Добавила еще сметаны и получилось гораздо "сырее", чем днем. Но, главное, ребенок съел. Меня вообще радует, что она с удовольствием ест овощи. У большинства знакомых с этим есть проблемы. Ну и язык, разумеется. Кажется, я не успокоюсь, пока есть еще хоть кусочек😅
Сейчас сяду писать список, завтра с мамой в "Метро" собираемся. Мне нужно купить мяса и рыбы на ближайшие пару недель.