Начну с того, что Индонезия несколько отличается от России продовольственным производством, что соответственно наносит отпечатки на отличия в сфере питания.
С самым первым своим расстройством в этом направлении мы столкнулись, когда захотели купить сыр. Да, обычный твердый сыр. В России мы часто его кушали в самых разных его проявленьях. От простой нарезки обычных Российских, Голландских и т.д сыров, до сложных блюд из запеченного камамбера и бри с хрустящей Чиабаттой. Здесь ситуация с сыром такая:
-выбор его очень ограничен (на полках 2–3 вида твердых сыров),
-нет необычных разнообразий сыра (рокфор, гауда, дорблю, бри, фета, чеддер, манчего, камамбер, эдам). То, что есть, в своем большинстве-невкусно. А плавленый сыр, это вообще что-то из разряда расплавленного пластилина на вкус.
В крупных магазинах всё же, есть вероятность обнаружить самые разные сыры, но цены стартуют уже от 600 тыс. рупий за килограмм (2700 руб.).
Вот например кусочек в 250 грамм сыра Гауда стоит примерно 499 рублей.
Все же мы нашли, более менее, подходящий нам по вкусу и стоимости сыр, его кусок стоит 70 тыс. рупий за 225 грамм, на русские рубли примерно - 320 рублей. Дороговато, если честно.
Колбаса.
Здесь нет сырокопченой колбасы, здесь нет вареной колбасы. Вообще.
Мы нашли что-то похожее на данный продукт- куриный хлеб . На вкус - нормально. Похоже на куриную ветчину, стоит около 540 рублей за 1 кг.
Колбаса, которая здесь есть, странного насыщенно-бордового цвета, на вкус не совсем поняли- либо очень хорошая колбаса, либо она из бумаги. Вкус необычный для нас. Больше отнесли мы её к слегка копченой. К тому же, она ещё и острая. Стоимость около 100 тыс. рупий за 250 граммов. На русскую валюту примерно 460 рублей.
На прилавках есть также, нарезки из чего-то похожего на колбасу, но всё же очень странные на вид. Они дорогие и доверия не внушают. Больше решили не экспериментировать.
Говядина.
Ни на рынках, ни в магазинах свежую говядину не найти. Она есть только в замороженном виде, но, чтобы её найти, придется постараться. Мы пока не видели, только слышали. Нам остаётся верить.
Свинина
В магазинах её мы не находили. Нашли на рынке за 90 тыс. рупий за 1 кг (415 рублей).
Фарш. Его мы застали только два раза в одном магазине (большой магазин, с не очень низкими ценами, в основном ориентирован на туристов - "Pepito"). За 1 кг куриного фарша мы отдали 70 тыс. Рупий (320 рублей).
Из мяса, здесь популярна курица. Куриной филе стоит 60–70 тыс. Рупий (300–400 рублей).
Селёдка. Этого здесь нет совсем. Из подобного только конвертированные анчоусы. За баночку в 500 грамм придётся отдать около 350 тыс. рупий (1600 рублей).
Наш новогодний стол украсил салат “лосось под шубой”. Лосось мы купили свежий и засаливали сами. Ценник на лосось как в России.
Гречка. Этот деликатес здесь можно найти только онлайн или редко, в магазинах здорового питания примерно за 500 рублей за 1 кг.
Сметана.
Сметаны в магазинах нет вообще. Можно, также, поискать в чатах. Стоимость будет около 250 рублей за 200 граммов.
Кефир и творог — в магазинах такого не найти, но живущие, постоянно на Бали, русские ребята делают и продают "своим", как мы выяснили. Килограмм творога обойдётся примерно в 800 руб., а пол-литра кефира в 180 руб.
С молочкой тут большие проблемы.
Домашнее сало, можно поискать, также, у русской мафии, примерно за 2500 руб. За 1 кг). В магазинах не найти.
Темный хлеб, естественно, большая редкость. Добыть его можно в пекарнях либо в больших магазинах, и половина буханки стоить будет от 150 рублей и выше.
Но в целом, мы не унываем и кушаем кокосовую стружку, когда хочется селёдки)))
Прикрепляю фото некоторых продуктов с ценниками. Для удобства счета просто умножайте сумму на 4,5 и убирайте ноли.
