В прошедший четверг решили мы собраться в Тринашке, чтоб с чувством и толком отведать вот таких чудес:
По началу - предупреждение, а то мало ли что:
А теперь - по порядку.
Сначала... Нет, просто принтскрин с сайта производителя:
Понимаю ход Афанасия: никаких заморочек с акцизами и прочей фигнёй - безалкогольное же! - крафтосеки и примыкающие к ним нубы начнут брать тоннами, лавэ попрёт, а там - дом в Чикаго, много женщин и машин - перспектива!
По факту - Ниппель Пилснер (не абы как!) всадил по полные ноздри густым ароматом диметилсульфида пополам с диацетилом и прочими ароматическими присадками, разбираться с которыми не было никакой возможности, да и охоты. Вкус... хм... как бы помягче сказать... Нет, помягче не получится. В результате более 1,5 г на язык взять это чудо никто не осмелился.
Ниппель Лагер оказался под стать Пилснеру, разве что ДМС поменялся местами с диацетилом, да ещё варево сильнейше отдавало спиртягой, причём нечистой. И вот эти 6% алкашки, как заявляет производитель, их чудо-дрожжи в холодильнике нагоняют за час-два? Расскажите это адептам секты Аватаров. Или прочим сильно и альтернативно одарённым. На вкус... Ну как... Несколько другой сорт, но тоже... оно.
В общем, какаягадость у Афанасия удалась на славу.
Следующим шло Fox Turbo Beer вроде как от египетской Al Masria Al Alamia Co.
Почему "вроде как"? Потому, что сайт этого производителя об этом турбофоксе молчит, как рыба об лёд. Нет его там. Но бутылка прибыла точно из Египета, и купленая была именно там. Что это такое, кто его на самом деле производит - загадка великая есть пока. Надо было контрэтикетку сфотографировать, может получилось бы что выяснить.
По аромату - странная смесь каких-то пряностей пополам с бедной медициной. На вкус - опять же спиртяга. Настолько плотная, что пить не хочется. 25% об. спирта - охотно верю. но больше пить не буду.
Полторашка без опознавательных знаков - версия Ватных ног от Бладбахера.
С этого момента пиво начало походить на пиво.
Помнится, раньше этот доппельбок был вполне хорош: плотен, нажорист, ядрён. Хлопнул кружачок - и пошёл выписывать. Отличный бабоукладчик 4-). В этот раз по аромату было вполне неплохо, а на вкус - несколько водянисто. Поэтому, видимо, и отчётливо проступил алкоголь. Его бы надо было как следует охладить, тогда бы вкус стал более гармоничным. При комнатной же температуре... ну да: ватное пиво, туманное, мягкотелое. Но пить можно. Сделать бы его чуть поупругее...
Следующий - вот уж точно ништяк! - Вайценайсбок от Пинты.
Густой аромат вяленых бананов, чуток подувяленой травы - отлично! На вкус - да, вайцен. Только густючий-густючий. Выморожен настоящим морозом. Шикарное пиво, даже сказать толком ничего не могу, настолько хорошо. Во вкусе показалось немного йода, но он нисколько не мешал, но только подчёркивал вкус. Почему его в Киров никто не возит? Рядом же...
И напоследок - уж полный раритет: вымороженный РИС. Как я понял, в продажу он не идёт. Или как? Ижевчане, поправьте.
В аромате - жжёная корка чёрного хлеба, чернослив, чёрный изюм, чёрный кофе, тёмный шоколад... - Хорошо, что у нас за БЛМ морды бьют, а то б набежали... 4-).
Вкус - мощный, фруктово-шоколадно-кофейный - в лучших традициях РИСов. Что особо отрадно - сахар несильно ощущается, равно как и алкоголь, хотя там его 20%. Понятно, что бухать его кружками - лучше головой апстену, а вот на языке покатать - мечта идиота. Поскольку больше такого продукта почти наверняка попробовать не удастся. А жаль.
Вот такая весьма неровная получилась нынче подборка. Спасибо всем предоставившим образцы на дегустацию.