Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня предлагаю вам практически патриотический рецепт салата под названием "Русский". Данный салат практически копирует всеми известный и любимый салат "Оливье" за исключением буквально пары ингредиентов. И так для приготовления салата нам понадобится:
- Картофель отварной
- Колбаса вареная
- Яйца отварные(белок)
- Огурцы маринованные
- Сыр
- Майонез
- Соль, перец
Для приготовления салата ставим варить картофель и яйца. В это время натираем на тёрке сыр и нарезаем кубиком маринованные огурцы. Минут через 20 проверяем на готовность картофель. Яйца по времени варятся примерно столько же. Остужаем картофель и яйцо. После этого нарезаем кубиков картофель. У яиц отделяем желток. Он нам не пригодится. Белок нарезаем мелко. Добавляем в салатник все ингредиенты и заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Я например соль практически не добавляю в блюда. Супруге же требуется намного больше. Но допустим перец жена практически не добавляет. Я же люблю более перченые блюда. В общем каждый ориентируется на свои потребности и вкусы.
Приятного аппетита.
А вы бы приготовили подобное блюдо на праздничный стол или по классике всё таки готовили бы оливье. Пишите в комментарии что вам нравится больше.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии.
