Хотите завершить ужин лёгким и освежающим десертом? Приготовьте это простое цитрусовое мороженое.
Время приготовления
- Общее 6 ч.
- Активное (требуется ваше участие) 30 мин.
- Количество порций 4
Ингредиенты
- Мандарины 15–20 штук
- Сахар 100 г
Можно добавить
- Лимонный сок по вкусу
- Цитрусовый ликёр 1–2 ст. ложки
Приготовление
1․Выжмите сок из мандаринов, процедите, отмерьте 800 мл. Смешайте с сахаром. По желанию добавьте лимонный сок и ликёр.
2․Вылейте массу в контейнер, накройте крышкой. Уберите в морозильник на 45 минут, затем достаньте и тщательно перемешайте. Верните в морозильник.
3․Замораживайте сорбет ещё 4–5 часов, каждые 45 минут перемешивая массу.
