Привет! Сегодня я к Вам с идей вкусного ужина все сложили и забыли. Отличный вариант, когда нет времени стоять возле плиты часами, а в результате получится вкусный ужин, у меня сегодня тушенная картошка с ребрышками, ребрышки я иногда меняю на куриные окорочка, и тоже получается очень вкусно. Уверена, у Вас тоже есть такие быстрые рецепты в Вашей кулинарной копилке, делитесь со мной своими рецептами в комментариях под видео.
Рецепт:
Ребрышки – 800 г
Картофель – 1 кг
Луковица – 1 шт
Соль – 1 ч.л.
Вода – 1,2 л
Лавровый лист – 2-3 шт
Черный перец – по вкусу
Зелень - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, все подготовим, ребрышки 800 грамм разрежем, у меня свиные, как я уже говорила можно заменить на курицу.
Картофель очистить, вес очищенного картофеля 1 кг порежем кубиками, достаточно крупными, я разрезаю средний картофель на 4-6 частей.
Луковицу большую, порежем кубиками.
Готовить я буду в мультиварке.
Кладем ребрышки, лук, картофель, заливаем водой так чтобы картофель с рёбрышками скрыло водой, добавляем 1 ч.л. с горкой соли, лавровый лист, черный перец
Закрываем крышку и устанавливаем режим тушения время 1 час 30 минут. И все больше от Вас ничего не нужно, все остальное сделает мультиварка. Кстати, удобно, если есть отсрочка старта до 24 часов, поэтому можно отложить время приготовления. Я обычно пользуюсь такой функцией если нужно уйти из дома, а к приходу и ужин будет готов, а еще готовлю на этой функции рисовую кашу к завтраку, она получается нежнейшей.
Прошло 1,5 часа тушенный картофель с ребрышками посыпаем зеленью, перемешиваем и подаем к столу.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Ужин из серии рецептов "для тех кто работает допоздна" (горячее и салат)
Круче сырников и творожников Даже не думала, что морковь может так удивить
Картофельное пюре "Обжорка": Перед такой картошечкой мало кто устоит, едят и муж и дети, и добавку просят. Вкус детства
Пельмени Домашние по рецепту моей Бабушки без раскатки теста, без обрезков Как здорово когда семья собирается за этим неторопливым занятием