Как думаете, о чем это я?
Да, я всегда говорю, что лучший чеснок - это яровой чеснок!
Сколько бы я не читала последнее время информации о луковичных культурах. Везде пишут про озимый чеснок. Почему то именно этой культуре уделяют наибольшее внимание. Я не умоляю достоинств озимого чеснока: с ним проще работать
1. С ним проще работать, так как осенью времени больше. Создается у меня такое мнение, что все прибамбасы придуманные при посадке чеснока с этим именно и связаны, времени много, спешить не куда, положу ка я вот это, укрою вот этим.
А весной растет себе чесночок, и у тех кто что клал и у тех кто наспех засунул в почти мерзлую землю. Не спорьте со мной, проверено на своем опыте. Камень мерзлой земли убирала пристраивала зубчики. И чеснок рос, точно так же. Без укрытия. И сейчас не укрываю чеснок осенью. Зимует просто так.
После первой прополки могу замульчировать опилом или скошенной травой. Вы скажите если замульчировать осенью и один раз не придется полоть, вероятно так, но мой сорт чеснока не совсем ранний и если я его закрою, он весной долго думает, так как под мульчей почва греется дольше. Поэтому я делаю так как делаю.
2. Озимый чеснок крупнее, поэтому кажется и урожай лучше, и работать с ним с под ручнее. Я сейчас восстанавливаю свой яровой чеснок, не знаю его сорт. Луковицы у него не сомненно были мельче чем у озимого, но дольки могли соперничать с дольками озимого чеснока. В 2020 году он у меня заболел и почти весь сгнил.
А как же яровой чеснок?
Незаслуженно забытая повсеместно культура, это яровой чеснок, а как она нужна и важна для человека.
У него есть неоспоримое преимущество, он хранится очень долго и имеет отличительно нежный аромат.
Мне очень нравится по вкусу яровой чеснок у него очень приятный тонкий аромат, по сравнению с озимым он нежнее. В нем нет жгучести и горечи.
Яровой чеснок от озимого отличается тем, что у него не образуется стрелка. А как он хранится замечательно. В заготовках вполне возможно использовать чеснок урожая прошлого года.
О пользе чеснока можно писать много. Мы его используем в пищу, как приправу используем в заготовках. Так же он является нашим помощником на огороде для борьбы с болезнями растений.
Весной я сниму обязательно видео, когда буду высевать яровой чеснок.
Благодарю,что читаете и смотрите мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и поставите лайк! Подписчики первыми получают новые публикации и могут оставить комментарии под публикацией, а так же задать вопрос автору. С уважением к вам. Автор.
А сейчас предлагаю вам другие материалы о чесноке
О посадке чеснока озимого можно посмотреть тут.