Роспотребнадзор оштрафовал “Респект” за просрочку. Совсем не респектабельной оказалась кухня известного ресторана. Это показало санитарно-эпидемиологическое расследование ведомства.
Санитарным врачам поступила информация об острой кишечной инфекции у жительницы Тулы. В ходе проведенного санитарно-эпидемиологического расследования в «Респекте» сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения.
Там не соблюдали санитарно- эпидемиологические требования при производстве кулинарных изделий и оказании услуг общественного питания.
Санитарное ведомство приостановило оборот 29 партий пищевой продукции объемом 82 кг, в том числе кулинарной продукции с истекшим сроком годности и без маркировки, тем самым спасло туляков от возможных кишечных отравлений. Суд наложил штраф на ООО «Респект» 40 тыс. рублей.