Всем добрый вечер. Рада приветствовать вас на своём канале. И как всегда тема о пользе или вреде еды. Считается, что картофель - это углеводы, которые мешают худеть. Но на самом деле корнепдод ничуть не хуже круп и даже менее калориен. Для того что бы получить максимум витаминов и минералов, Картофель лучше запекать или отваривать в мундире. Полезно есть готовый овощ, предварительно подержав их в холодильнике 2-3часа, тогда Крахмал превращается в прибиотик, который не усваивается, но становится питательной средой для бактерий. Употреблять картофель можно даже на диете 1-2 раза в неделю.