Кремовый и нежный постный соус для пасты приготовим не из сливок, а из авокадо. Разрезанные пополам помидоры черри и консервированная кукуруза добавят блюду цвет, свежий акцент и пользу.
Вам понадобится:
Макароны 350 г
Томаты черри 250 г
Кукуруза сладкая 200 г
Базилик зеленый 20 г
Авокадо 2 шт.
Масло растительное 100 мл
Лимонный сок 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
(заказать все продукты для приготовления)
Как приготовить:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Пока варятся макароны, приготовьте соус. С помощью погружного или стационарного блендера соедините мякоть авокадо, листья базилика, чеснок, лимонный сок, соль и перец (по вкусу).
3. Тонкой струйкой вливайте масло в измельченные овощи, продолжая взбивать соус.
4. Тщательно перемешайте отваренные макароны и готовый соус. Подавайте пасту с помидорами черри и консервированной кукурузой.
Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на наш канал!
У нас всегда найдется что-то интересное, например:
ТОП-7 блюд для студента: подборка бюджетных и вкусных рецептов
Шоколадные вафли на завтрак или десерт: очень шоколадный рецепт
Вафли с сыром и беконом: быстрый рецепт к семейному завтраку
20 семейных завтраков: рецепты для отличного начала дня
7 простых способов укрепить иммунитет
Чем согреться в морозы: ТОП-5 вкусных и полезных напитков
