Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов рассказал, что употребление несезонных ягод может привести к вздутию живота и другим последствиям. Об этом он сообщил в беседе с «Москвой 24». В теплицах зачастую используют большое количество азотистых удобрений, чтобы ягоды быстрее зрели, объяснил эксперт. «В этих ягодах может быть потенциально больше азота, чем в грунтовых. Чаще всего это будет вызывать избыточный бактериальный рост в кишечнике, вздутие, метеоризм и диарею», — рассказал Вялов. Ранее врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова сообщила «Вечерней Москве», что жирные кислоты омега-3 позволяют облегчить течение целого ряда болезней.
Гастроэнтеролог Вялов напомнил о рисках употребления несезонных ягод
26 января 202326 янв 2023
61
~1 мин