Эксперты Роспотребнадзора рассказали, на какие критерии нужно обратить внимание при выборе качественного мороженого. Об этом написали в издании "Мослента".
По мнению Роспотребнадзора, в первую очередь следует правильно читать этикетку о мороженом, где указаны срок годности и состав продукта. Для того, чтобы попробовать вкусное и полезное мороженое, нужно учитывать процент жиров в разных видах мороженого. Информацию о количестве растительных и сливочных жиров опубликовали на сайте "Роспотребнадзора".
Во вторую очередь нужно учитывать вес мороженого именно в граммах. Нельзя забывать о натуральных стабилизаторах, например Е410 или Е401. Внешний вид упаковки имеет значение для содержимого. Основной момент – аккуратный и неиспорченный брекет с мороженым. На качество влияют также условия и температура хранения. При покупке мороженого Роспотребнадзор рекомендует учитывать все критерии.
