Кофе - популярный напиток из перемолотых зёрен кофейного дерева. Мало кто знает, что кофеин содержится в трех самых популярных напитках в мире: кофе, чай, кока-кола. Также кофеин содержится в таких продуктах, как шоколад, какао, в разных энергетических напитках.
Действие кофеина на организм человека проходит в три действия. Сначала кофеин блокирует гормон аденозин, тем самым открывая "второе дыхание". У человека пропадает сонливость, а появляется бодрость и собранность. Далее кофеин воздействует на выработку адреналина. Гормон повышает сердцебиение и приток крови к мышцам, ускоряя поступление глюкозы в кровь. В третьем действии кофеин воздействует на выработку "гормона счастья" - дофамина. Дофамин позволяет человеку почувствовать себя лучше, вызывая чувство счастья. Именно из-за выработки гормона дофамина, кофеин вызывает привыкания. Механизм зависимости от кофеина схож с механизмом зависимости от никотина или алкоголя. Человек, желая ощутить чувство счастья, увеличивает количество употребляемого кофеина. Но при соблюдении суточной нормы кофеин не вызывает сильную зависимость у человека, и употребляя до 300мг кофеина в день, вы никак не навредите себе, но при этом получите дополнительный заряд энергии.