Друзья, привет! Сегодня будем проращивать семена брокколи, о ее удивительных свойствах восстанавливать здоровье я уже рассказывала.
Почитала комментарии, многие уже прикупили семена брокколи, вы большие молодцы, взяли ответственность за свое здоровье в свои руки, и это правильно.
Главное: нам нужны именно семена брокколи. И обязательно это должны быть семена для проращивания, они безопасные, так как обычные семена, для посадки, часто обрабатывают фунгицидами, а нам это ни к чему!
Вся процедура займет у вас 2 минуты.
1. Берем цельный контейнер, вкладываем в него контейнер с отверстиями.
2. Смачиваем коврик водой, чтоб он полностью пропитался, слегка отжимаем и вкладываем в контейнер с отверстиями.
3. Рассыпаем более-менее однородно семена по поверхности. Если они собьются кучкой - можно их пальчиком распределить. Опрыскиваем сверху из пульверизатора.
4. Закрываем крышкой и ставим в теплое место. Периодически проверяем, чтоб коврик не пересыхал и опрыскиваем.
5. Когда появятся корешки, в нижний поддон наливаем воду. Я стараюсь делать так, чтоб вода не доставала до самого коврика, во избежание плесени. Переставляем на подоконник. Снимаем крышку.
6. Проверяем и подливаем воду. Проростки прожорливые, не допускайте пересыхания!
Все, ждем урожай.
Мне одного такого контейнера хватает на 2 дня употребления в еду, я специально взвешивала и высчитывала необходимую дневную дозу сульфорафана. Плюс брокколи хотя бы 2 раза в неделю мы употребляем в виде овоща (разнообразие очень важно!)
Соответственно, чтоб у нас было бесперебойное получение сульфорафана, повторяем все действия каждые 3-4 дня.
Ну а что вы думали, нам некогда печалиться и стрессовать, занимаем руки и мозг делом! Прочь негатив и плохие мысли, настраиваемся только на позитив!
Набор для проращивания: https://ya.cc/m/fioTEpF
Семена брокколи для проращивания: https://ya.cc/m/h3fo8zn
Льняные коврики для проращивания https://ya.cc/m/iMIazCT
Можно купить отдельно льняные коврики (экологичный материал) и семена, и использовать свои стеклянные или пластиковые контейнеры, получится дешевле.