Сэ́ндвич, са́ндвич (от англ. sandwich — помещать посередине) — вид бутерброда, состоящего из двух кусочков хлеба и какой-либо начинки между ними (закрытый бутерброд). Бутерброд из одного кусочка хлеба в английском языке называется открытым сэндвичем.
Сэндвичи с ветчиной и скрэмблом — отличный вариант для перекуса.
Время приготовления
- Общее 10 мин.
- Активное (требуется ваше участие )10 мин.
- Количество порций 4
Ингредиенты
- Яйца 2 шутки
- Соль 1 щепотка
- Молоко 5–6 ст. ложек
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Круассаны 4 штуки
- Листовой салат 4 листа
- Ветчина или колбаса 4–8 ломтиков
Приготовление
1․Венчиком взбейте яйца с щепоткой соли. Добавьте молоко и перемешайте.
2․В сковороде растопите масло на среднем огне. Влейте яйца и оставьте на 20–25 секунд.
3․Продолжайте готовить скрэмбл, помешивая каждые 10 секунд, пока яйца не схватятся.
4․На сэндвичах сделайте глубоки надрезы, чтобы их можно было раскрыть.
5․Внутрь каждого сэндвича положите салатные листья, ветчину и скрэмбл.
