Ресторан «Марусовка», которых находится в центре Казани на улице Щапова, закрылся на сутки. Как объяснили в социальных сетях заведения, такое решение было принято по техническим причинам. Однако сегодня стало известно, что 17–18 января посетители ресторана отравились яйцом-пашот. Во всех случаях зарегистрировали сальмонеллез. Роспотребнадзор провел расследование и отобрал пробы в заведении. Так обнаружились нарушения обязательных санитарных требований. В ресторане успели провести заключительную дезинфекцию, а сейчас там официально объявлен санитарный день. Напомним, что после аналогичного инцидента Eclair на Кремлевской закрыли по решению суда на три месяца. Тогда пришлось госпитализировать 14 человек, еще шестерым оказали помощь и отпустили.
Ресторан «Марусовка», которых находится в центре Казани на улице Щапова, закрылся на сутки. Как объяснили в социальных сетях заведения, такое решение было принято по техническим причинам.
Однако сегодня стало известно, что 17–18 января посетители ресторана отравились яйцом-пашот. Во всех случаях зарегистрировали сальмонеллез.
Роспотребнадзор провел расследование и отобрал пробы в заведении. Так обнаружились нарушения обязательных санитарных требований. В ресторане успели провести заключительную дезинфекцию, а сейчас там официально объявлен санитарный день.
Напомним, что после аналогичного инцидента Eclair на Кремлевской закрыли по решению суда на три месяца. Тогда пришлось госпитализировать 14 человек, еще шестерым оказали помощь и отпустили.