Нет ничего плохого в калькуляторах метаболизма и калорийности питания, но. Они дают примерную картину. Если они говорят вам, что вы в дефиците, это не будет означать что вы в дефиците.
Еще большие погрешности дают счетчики ПОТРАЧЕННЫХ калорий. Там вообще ахтунг. Ошибки от 30 до 100%. Абсолютная лотерея. Поэтому я категорически не рекомендую пытаться считать потраченные калории, пытаясь на их фоне регулировать питание.
Если вы все четко подсчитываете, и при этом не худеете, а калькулятор вам говорит что ниже по калорийности нельзя спускаться, там уже базовый обмен, то спускаться можно. Исключение - если у вас и так кожа да кости. И не забывайте, что только на вес смотреть не стоит. Замеры объемов, отражение в зеркале-вот еще критерии, по которым можно и нужно смотреть ваш прогресс.
В общем. Не получается худеть уже больше 7 дней? Снижаем калорийность на 250-500ккал жиров и\или углеводов и смотрим еще 7 дней. Можно еще пробовать добавить активности. И так далее по нарастающей. Рано и