Буррато🦋

Добрый день🦋друзьям канала и уставшим путникам соц.сетей😇

Заварите вкусный чай,кофе ☕️🍵 отдохните минуточку🤗А я познакомлю вас😁с Буррато.

Я очень люблю сыры,пробую новые вкусы,делаю салаты,но больше всего люблю с кофейком...☕️🧀

Это Буррато со вкусом песто.Сыр мягкий,нежный с соусом песто-сама нежность...

Шикарный, нежный, мягкий, сливочный вкус.

Рецепт этого сыра идёт из Италии.Burrato-рай для гурманов.Оболочка-это сыр моцарелла,а внутри начинка из сливок.А тут ещё и песто.Этот сыр очень любят в Италии, но и в России он набирает популярность.

Разрезаем сырный мешочек-сливки,соус песто.

Вяленые томаты оттеняют вкус сыра!!!

Как правильно подать сыр?)

У меня покупные вяленые томаты.

Всё генеальное просто...

Сыр Буррато подают с солью, чёрным перцем, оливковым маслом.Можно добавить базилик и свежие томаты.

У меня вяленые томаты-это очеень вкусно.Крупная соль, чёрный острый перчик, масло оливковое.

Подают сыр со свежим хлебом...хлеб+нежные сливки...Кусочком хлеба или крекером собирать нежнейшие сливки.

Буррату изготовляют вручную!Название буррата, происходящее от итальянского слова burro, означает «масло»

Едят бурату как можно более свежей. Предпочтительно употребить её в течение 24-48 часов.После 2-3дней сыр стареет.

А вы любите этот сыр?

Спасибо большое за подписку, лайки, добрые комменты.

С уважением 🦋Алёна🦋

Полное видео рецепта на канале.

#сырбуррато