Вчера напугало нас чуток морозом в -18, сегодня ставки повышаются.
И снова яркое теплое солнце не смогло как следует прогреть воздух. Максимально было -5. Ну хоть ветра нет, и то хорошо. Еще три морозные ночи нам обещают, посмотрим, как оно будет. На земле всего около 5 см снега, но все равно мороз не так сильно чувствуется, чем когда снега вовсе нет... А мне так весны хочется! Тепла, солнца, без вот этого безобразного дубака!
- Доброго (или не очень) вечера, дорогие и уважаемые!
Почему не очень? Да потому, что еще светло, еще солнце не до конца за горизонт упало, а за бортом снова -10. Интересно, что нам утро покажет? 25? Или чего мелочиться, давай тридцатник сразу... Эххх...
Чтобы отвлечь себя от грустных мыслей, а еще потому, что дико надоела курятина, решила я разморозить себе фарш. Потом долго думала - что сотворить. Из вариантов - котлеты, тефтели, пельмени, чебуреки, голубцы. Котлеты - долго и нудно. Пока хлеб размочишь, пока картошку почистишь натрешь, потом жарь, потом парь. Нет, не хочу. Тефтели надоели. Пельмени можно, но так долго их лепить... Для голубцов капусту готовить надо, а фарша не так много, значит делить, тоже муторно. Самым оптимальным показалось заняться чебуреками. Сказано - сделано. Хлебопечка помогла мне замесить прекрасное тесто, а в это время я успела начистить несколько картофелин, чтобы мужу сделать с картошкой. Потом мне показалось, что просто картошка - это скучно, и еще вдогонку пожарила грибы с луком. Смешная я, для себя лень было возиться, а для мужа - пожалуйста, совсем не лень... Далее представлена большая галерея моих кулинарных изысков...
Провозилась я с этим делом часа два. И с чувством выполненного долга, почти без ног, плюхнулась в свое любимое кресло. А там как раз пришло время очередного семинара по учебе. Придумали сделать онлайн-занятие. Но там уже для сильно продвинутых, хотя идея замечательная, нужно будет ее воплотить, если все же решу заниматься рекламой.
А там уже и на обед пора. Эх, как хорошо было похлебать ушицу со свежайшими, почти горячими, чебуреками! Пища богов! Муж так дорвался, что до сих пор отфыркивается)) Говорит, что ужинать не будет ))
И сразу после обеда пришла пора и живность кормить. Накормила, напоила, гулять выпустила. Девушки что-то охладели к сосне, видимо закормили мы их лапником, поэтому сразу накинулись на сено. Я решила их своим, самокосным побаловать. Его мало, но они его сильно любят.
Несмотря на мороз, все равно все гуляли. Куры старые хитрые, из сарайки почти не выходят. Солнце в обед как раз им в сарайчик светит. Стоят на пороге, загорают. Иногда Петя пытается выйти, но у порога довольно скользко, лапки разъезжаются )) С крыши капало, ледок образовался. Сыпала и золу, и опилки, а они тонут во льду в обед, и снова каток образуется. Олег потом взял, да топориком подолбил, стало полегче.
Ну и зарисовки с прогулки. Снова большая галерея
Выпустила я девчонок из загона на побегать, а они давай лезть куда не следует. Сначала все норовили к курам заглянуть. А там пшеница в кормушках, а козам ее нельзя. Гоняла-гоняла, лезут и лезут. Потом шуганула, а они вместо загона в старую сарайку заскочили. Долго там тусили...
Но и им надоело в холодном козовнике, наконец-то выползли. Потом уже удалось их направить в свой загон. Там как раз солнышко появилось, пусть там витаминизируются.
На пути к дому - кошачья идиллия...
Печку в кухне сегодня попозже топила. Когда рано протапливаю, она к утру сильно остывает, ночью-то морозы не шуточные... она и сейчас догорает. Пойду кормить, закрою заслонку, как раз прогореть должна.
Только что пришло сообщение, что через полчаса приедет покупатель. Так что про "Прощание славянки" будет или в следующий раз, или отдельной публикацией.
А сейчас мне пора бежать, чтобы успеть накормить их до отъезда. Ну и приготовить все, что полагается. Родословную отдам, остатки овса, про овощи спрошу - может у него и свои имеются..
На этом прощаюсь. Если что-то интересное будет, напишу в комментарии.
Пока-пока!
Мира и добра!
Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
