Мне очень нравится картофель, а если еще и в заливке то вообще пальчики оближешь. Такая картошечка очень хорошо подойдет на гарнир и готовится очень просто.
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ.
Картофель
Сметана
Сыр
Зелень любая
Специи по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ
Картофель для этого блюда лучше взять мелкий, а в летнее время отлично подойдет молодой картофель. Но если картофель крупный, то чистим его и режем на 4 части.
Теперь готовим заливку: соединяем сметану 1 к 1 с водой, добавляем специи по вкусу, солим.
Картофель выкладываем на противень смазанный растительным маслом, заливаем сметанной заливкой.
Посыпаем зеленью, любой какая вам больше нравится.
Отправляем картофель в духовку на 30-40 минут.
По истечении времени картофель достаем картофель, посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.
Отправляем выпекаться до золотистой корочки.
Картофель в сметане готов, приятного вам аппетита!
