Найти в Дзене
Пекарня Хлебница

Витамин D: в каких продуктах содержится и чем он полезен

Оглавление

Зимой дефицит витамина D ощущается особенно остро. Его недостаток мешает усвоению кальция, который делает крепкими зубы, кости и ногти, а также стимулирует умственную деятельность.

Рассказываем, как восполнить запас «солнечного» витамина в организме без помощи таблеток и добавок.

Как работает витамин D

Наш организм самостоятельно вырабатывает витамин D, но только при прямом контакте с ультрафиолетовыми лучами, например, от солнца. При этом гулять нужно несколько часов в день, открыв руки, ноги и лицо.

Конечно, зимой выполнить эту задачу нереально. В этом случае на помощь приходят продукты с высоким содержанием ценного витамина.

-2

Как определить дефицит витамина D

Самый верный способ узнать, хватает ли вашему организму витаминов — сдать анализы. Но заметить приметы авитаминоза можно и самостоятельно.

Ухудшение состояния кожи и ногтей, а также частые простуды — признаки нехватки витаминов. На дефицит также может указывать усталость, слабость, бессонница и раздражительность.

-3

В каких продуктах содержится

Самый большой источник витамина D — рыбий жир. Он поможет необходимым веществам лучше усвоиться в организме.

Также витамин D содержится в жирных сортах рыбы — сёмге, форели, сельди, скумбрии, сардине и треске.

Отличным источником «солнечного» витамина станут лисички.

Сливочное масло, молоко, куриный желток, твёрдые сыры и тунец также содержат витамин D, но в малых количествах.

Рекомендуем не есть все эти продуктами десятками, а добавлять в еду в разумных объёмах и больше гулять на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.

-4

Что ещё важно знать

Витамин D почти бесполезен без достаточного количества кальция в организме. Восполнить его помогут молочные продукты: молоко, кефир, греческий йогурт, творог или твёрдый сыр.

Нормой для взрослого человека будет 3 порции в сутки (одна порция — стакан, 50 гр сыра или 200 гр творога).

-5

Как вы восполняете недостаток витаминов зимой? Расскажите в комментариях!

Ставьте лайк, если вам понравилась статья.

Зачем пить кефир на ночь? Чем полезен шоколад? Какие привычки провоцируют набор веса? Всё о приготовлении и свойствах продуктов читайте на нашем канале.