1. Исключить сахар белый, быстрые углеводы, сахарозаменители. Кукурузный сироп содержится в подсластителях, он даже хуже влияет на организм, чем сахар. Сочетание соль-сахар-жир или отдельно сахар, полученные из магазинной еды, действуют на опиоидно-дофаминовую систему мозга наподобие наркотиков.
2. Насыщенные жиры и трансжиры. Способствуют ожирению и когнитивным ухудшениям. Трансжиры используют в магазинных продуктах для продления срока годности продуктов (маргарин, пироги, крекеры, торты, печенье и чипсы). Трансжиры могут встраиваться в мембраны клеток мозга, нарушая его работу и вызывая воспаления. Мозг состоит из жиров, их качество для него критически важно.
3. Молочное.
-При непереносимости лактозы, организм может выдавать аллергическую реакцию – отек.
- Молочное включает путь mTor в организме, который отвечает за старение.
- Во многих молочных продуктах содержится пальмитиновая кислота, которая обманывает мозг, заставляя чувствовать пустоту в желудке.
- Молочное поддерживает воспаление в организме
- Содержит гормоны роста, которые нарушают гормональный фон взрослого человека
4. Хлебо-булочные иделия. После второй мировой войны уровень глютена в пшенице на 300% больше, чем раньше. Это связано с тем, что нужно было вызвать больше питательности при меньшем количестве хлебного продукта. В итоге, большая часть населения испытывает аллергическую реакцию на продукты с глютеном, но не все об этом знают.
5. Колбасные магазинные изделия. В настоящее время производители добавляют разнообразные пищевые добавки, которые усиливают вкус продукта и вызывают привыкание. Концентрация белка критически снижена, полезного практически ничего нет.
6. Алкоголь устроит вам дофаминовую яму и снизит активность многих зон в мозге, которые надолго перестанут помогать принимать вам правильные решения.
7. Кофе. Не рекомендуется выпивать кофе на голодный желудок, т.к. это обеспечит вас скачком сахара и лишь демо-версией бодрости. Кофе и алкоголь обезвоживают мозг. При обезвоживании поднимаются гормоны стресса и очень легко переходят в хронический режим. В режиме выживания организм тратит энергию на самые базовые потребности, а не на развитие. При созданном хроническом стрессе у вас нет шансов развиваться в каких-либо направлениях.