Еще больше интересных материалов и видеорецептов в ТЕЛЕГРАМ - канале. Подпишитесь, чтоб не пропустить!
Не так давно в одном из продуктовых супермаркетов приобрела на пробу белорусскую тушенку. Консервы торговой марки ГРОДФУД – тушеная говядина, купила по скидке, не смогла пройти мимо😊 и за одно решила сделать на нее небольшой обзор.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
На этикетке консервы указано что массовая доля мяса (по закладке) 97.5% - что само по себе уже очень хорошо. Далее на этикетке указано что это КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ «ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА». Там же расписан состав, в котором со слов изготовителя нет ничего криминального, все ингредиенты вполне себе адекватные.
На банке указан вес 338 г.
На крышке есть ключ – открывашка, что делает очень удобным доступ к содержимому.
Теперь давайте откроем консервы и посмотрим, что нас ждет внутри банки. Вот так выглядит содержимое.
Из банки приятно пахнет тушенкой.
В банке присутствует спрессованный мясной продукт, жидкость и некая субстанция, отдаленно похожая на внутренний жир или смалец.
Проверяю вес, переложив все содержимое в пиалу, он составил 337 г.
Теперь взвешиваю чисто мясной продукт отделив все лишнее, вес составил 221 г.
Как вам такой поворот? В сочетании с заявлением производителя о массовой доле мяса аж в 97.5%!
Вот это, наверное, тоже мясо?
Для чистоты эксперимента я этот смалец из тушенки попробовала разогреть в микроволновке, так как производитель РЕКОМЕНДУЕТ все таки перед употреблением тушенку разогреть. И что же вы думаете? С ним произошло ровно ничего, он так и остался лежать целым куском, что это за субстанция я не знаю.
Теперь поближе разберем мясную составляющую, в ней присутствует один большой кусок мяса, составляющий приметно 50% от общего количества и все остальное. Немного мясных кусочков, часть мяса похожего на фарш и чуть-чуть жира.
На вкус тушенка оказалась тушенкой. Но как по мне вкус не четкий а какой-то размытый, как будто находится где-то в далеке.
В общем съедобно.
Но лично я считаю что производитель этого продукта лукавит, говоря о 97,5% мясной составляющей. Да и странный смалец в тушенке настораживает.
Сварила я вермишель, добавила тушенку и перемешала. Все съели. Съедобно, но удовольствия не получила. Это не плохой вариант когда нужно приготовить еду, а времени или возможности просто нет.
Своими впечатлениями об этом продукте я с вами поделилась, а покупать такую тушенку или нет выбор за вами.
Спасибо за прочтение!
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
💓💓💓💓💓💓💓💓