Найти тему

"Дамочка-через-забор"– Biсicleta. Россия – Чили. Пино-нуар

Матч "Фанагория" – Cono Sur, на поле пино-нуары 2020 года урожая.

От "Фанагории" вино из серии "Винодел и сомелье" с запоминающейся этикеткой. От чилийского производителя стильная бутылка с рисунком велосипеда вместо этикетки, что и дало название вину, biсicleta - это велосипед.

Вина из пино-нуара, как правило, прозрачные. Оба вина в сравнении ровно такие. И по цвету очень близки.

-2

"Фанагория" ароматней чилийца. В принципе, узнаваемый пино-нуар с сухими травами, малиновым листом, табаком и капелькой красных ягод. А вот во вкусе много проще, вплоть до водянистости. Питко, конечно, но вкуса тоже хочется. При неярком вкусе и послевкусия-то не отметить. Возможно, если бы я наслаждался только "дамочкой-через-забор", она бы зашла.

Но я-то сравнивал.

Пробка-винт у чилийца
Пробка-винт у чилийца

Чилийский пино-нуар предложил иное качество. В аромате вроде бы тоже ожидаемые ноты: сухая листва, травы, недозрелая клубника, возможно, немного табака, подлеска. Пока вино не подышало, в нём было что-то не то, не раскрылось ещё. Но потом стало понятно, что оно небезынтересное, и, хотя тоже лёгкое и неплотное, как должно пино-нуару, но, в отличие от нашего вина, тут на месте вся палитра присущих сорту нот не только "в носу", но и на языке. В какой-то момент пришли ассоциации со сливочными нотками, а, так как вино с легкой кислинкой, можно назвать их кефирными ))) И послевкусие есть.

-4

Короче, чилийское существенно интереснее. Оценки в матче 84 и 86 не в нашу пользу.

А теперь кое-какая неожиданность. "Фанагория" ещё и дороже разика в полтора. "Бисиклета" стоила на распродаже в Винлабе около 500 рублей, а "Дамочка-через-забор" около 800 рублей, и это со скидкой 20% в распродажный день в фирменном магазине. Знал бы, сравнивал бы чилийца с серией Cru Lermont. Правда, там на этикетке не было бы вот этой дамочки, украсившей собой заглавное фото статьи.

Вина добавлены в мой каталог сравнений красных сухих вин.

Предстоящая неделя в связи с Днём защитника Отечества будет посвящена напиткам покрепче. Виски, коньяки, ромы. В следующий раз битва 12-летних скотчей разных стилей: Glenfiddich, Loch Lomond, Macallan. Посмотреть эту битву надо обязательно. У меня были сильные впечатления, которые я сейчас оформляю для публикации.

Пары винЭто не обычный журнал о вине. Самое интересное в нём - сравнение наших и зарубежных вин. Это один из немногих каналов не только о сухих винах, но и портвейнах, хересах, мадерах. В блоге только мои фото, только мои дегустации, нет никаких перепечаток реклам и нет "отобрал для вас 5 лучших напитков".