Пирожки с капустой по рецепту бабушки ☺️ Ингредиенты: Квашеную капусту тушим на сковородке. Одновременно с этим натираем морковь, нарезаем лук и и обжариваем. Когда капуста и пережарка будут готовы, соединяем их. Очищаем предварительно отваренный картофель в мундире и натираем его на терке. Добавляем к картофелю яйцо, бульонный кубик, копченую паприку и сушеный чеснок с мукой. Все перемешиваем. Формируем из теста лепешку, начиняем ее капустой. Получаем пирожок, который отправляем на сковороду и обжариваем с 2 сторон. Готово! Подписывайтесь, давайте готовить вместе 🫶
Пирожки с капустой по рецепту бабушки ☺️
Ингредиенты:
- Квашеная капуста - 500 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Картофель- 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Бульонный кубик - 1 шт.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Сушеный чеснок - 1 ст.л.
- Мука - 1 стакан
Квашеную капусту тушим на сковородке.
Одновременно с этим натираем морковь, нарезаем лук и и обжариваем.
Когда капуста и пережарка будут готовы, соединяем их.
Очищаем предварительно отваренный картофель в мундире и натираем его на терке.
Добавляем к картофелю яйцо, бульонный кубик, копченую паприку и сушеный чеснок с мукой. Все перемешиваем.
Формируем из теста лепешку, начиняем ее капустой.
Получаем пирожок, который отправляем на сковороду и обжариваем с 2 сторон.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе 🫶