Я сегодня не изучала состав окружающих меня химикатов, я ходила. Пешие прогулки навеяли моему воображению безумное блюдо - недавно я увидела, что из цветной капусты делают соус. Это так поразило мое воображение, что я решила срочно его попробовать.
Отварила цветную капусту, в масле пожарила чеснок, блендером сделала из этого однородную массу. Чеснок после блендера начал горчить немного. В следующий раз сперва перетру капусту, а потом уже добавлю чеснок.
Еще в соус положила сыр и налила сливок. Прикольная штука получилась!
Брокколи отварила чуть чуть, что-бы хрустела, кабачки без масла пожарила слегка на сковороде гриль.
Еще добавила рисовую лапшу, но можно было без нее или взять какую-то другую. Но кроме макарон из пшеницы ничего в голову не приходит.
Мне понравилось. Муж попробовал, сказал что на вид и на вкус очень полезно. Просто очень…
Но потом съел без рисовой лапши. И я склоняюсь к мысли, что так действительно лучше.
А завтра последний, 21 день гормональной перезагрузки. И в понедельник можно будет оценить полученные результаты.