Овощи зимой особенно важны. Если вы едите салаты зимой, то обеспечиваете организм клетчаткой и витаминами. Есть прекрасные зимние салаты, овощи для которых есть в этот период в любом магазине.
Делюсь рецептом, салата, который можно заправлять по-разному.
Вам потребуется:
- 3 средних маргеланских редьки
- 1 морковь
- можно чеснок
- зелень по вкусу
Заправки:
1. 2 столовых ложки майонеза, соль, перец, сахар.
2. 2 столовых ложки оливкового масла, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 чайная ложка меда, 1/2 чайной ложки соли, 2 чайных ложки сока лимона.
Приготовление простое как никогда: натрите овощи и заправьте одним из способов.
Приятного аппетита!
Жду ваших отзывов в комментариях.
Не забудьте подписаться, буду рада общению)
