Удивить своих гостей, а также порадовать себя любимого и вторую половинку поможет простой рецепт вкусного алкогольного желе на самогоне.
Для приготовления 0.6 кг. желе нам понадобится:
- 3 пакетика быстро разводимого желе из магазина (я люблю клубничное "Русский продукт")
- 0.6 литра самогона крепостью 40-45 %
- Кастрюлька для разведения
- Фрукты - ягоды по вкусу (я использую замороженные)
- Емкость для охлаждения, лучше использовать красивую форму.
В кастрюльку высыпаем сухую смесь для приготовления желе, заливаем самогоном и хорошенечко размешиваем до растворения. Плотно закрываем крышкой и ставим на огонь. В это время нарезаем фрукты\ягоды и выкладываем в форму для застывания желе (желе вкусно и без фруктов-ягод, этот шаг можно пропустить).
Когда желе в кастрюльке закипит, снимаем с огня и еще раз хорошенько перемешиваем, заливаем в форму для застывания и закрываем форму (если нет крышки у формы, можно накрыть стреч-пленкой), убираем в холодильник для застывания.
Когда желе застыло, для извлечения желе емкость опустить на несколько секунд в теплую воду. Можно подавать к столу, приятного аппетита!
Внимание! Продукт сильно алкогольный крепостью в почти 40 градусов! Градус не сильно чувствуется, но в голову бьёт так же, как и просто выпитый самогон! Детям давать категорически запрещено! Эквивалент 100 гр. желе = 100 грамм самогона!
А Вы что думаете об алкогольных сладостях?