Сегодня у нас опять-таки голландский пивгигант United Dutch Breweries со своим, типа, крафтом. На сей раз это пиво Craft Nation A Golden Opportunity (последние два слова переводятся как "прекрасная возможность").
На банке крупным шрифтом написано, что это крафтовый лагер, однако на сайте производителя, а также в "тапке", оно заявлено как немецкий пилс. Посмотрим, как голландцам удался этот стиль.
Впервые это пиво было сварено в октябре 2021 года.
Моя банка увидела год назад. Срок хранения - до июня сего года (хотя на русскоязычной нашлепке он заявлен в 12 месяцев).
Посмотрим, что нам расскажет о своем пиве производитель:
Немецкий пилснер с двойным охмелением, изготовленный с хмелем Aurora для цветочных и пряных нот. Наш крафтовый лагер имеет сильную хмелевую горечь и гладкую текстуру, что делает его легким на вкус пивом с небольшой привлекательностью. При процентном содержании алкоголя 4,8% тело свежее и чистое с мягким солодовым вкусом. Это поможет вам полностью погрузиться в работу!
А, голландцы предлагают прибухнуть перед работой, чтобы работалось эффективней? Я думаю, что многие поддержат такой подход. Кроме работодателей, которые ничего не понимают в современных тенденциях.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.8%
- Плотность - 11.3%
- Горечь - ???
- Хмель - Aurora
Пиво золотистое, прозрачное. Пены весьма много и она очень стойкая.
Аромат солодово-медовый, с нотками фруктов, цитрусов и дерева. Во вкусе несладкий солод и неплохая горечь (~30 IBU), остающаяся в длительном сухом послевкусии, где к ней присоединяются древесные оттенки. Пиво весьма освежающее, пьется отлично.
На классический немецкий пилс не особо похоже по ароматике и древесному привкусу, но, в целом, вкусно. Поставлю восемь баллов.
Стоит 129 рублей за 0.33 л в магазинах сети "Хмель&Солод".
Продегустированное пиво от пивоварни United Dutch Breweries:
