Форель (Сёмга) в кокосовом молоке
Ингредиенты
100 мл + 2 ст.л.кокосового молока
2 чайные ложки пасты карри
соль
2 филе форели по 150 г
Приготовление:
Смешать кокосовое молоко, пасту карри, посолить. Рыбу промазать кокосовой смесью и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов и выложить филе форели кожей вниз на противень.
Полить сверху каждое ложкой соуса.
Запекать в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья!
