Всем известно, что в норме взрослому человеку фруктов и овощей нужно съедать в день по 400гр. Детям немногим меньше, поэтому у меня в доме всегда есть свежие фрукты, ягоды, овощи. Но у меня, как и у каждого, бывает и такое, что последний банан из связки одиноко лежит во фруктовнице и никто его уже не хочет есть. А в этот раз ещё и хурма была. Поэтому, чтобы добру не пропадать, я сделала лёгкий, но вкусный перекус.
Этот перекус подходит даже детям до года, при условии, что они хорошо могут жевать кусочки, ведь в рецепте нет ни соли, ни сахара. Итак, нам понадобится:
- Один банан
- Одна хурма
- Творог 100гр (можно обычный, а можно взять мягкий творог, я беру "Простоквашино")
- Одно яйцо
- Три столовые ложки кукурузной муки.
Все ингредиенты взбить блендером, разлить по формам и запекать в духовке до готовности.
Особенно вкусно есть их сразу, как чуть остынут, поэтому готовлю их столько, сколько сможем съесть за один раз. Подавать можно с любыми любимыми добавками - вареньем, шоколадом, сметаной, ягодами.