Ингридиенты :
Мука овсяная - 100гр (смолотая овсянка в кофемолке)
Банан средний - 140гр (можно заменить яблоком, натереть на мелкой тёрке)
Какао порошок - 20гр
Сода - ¼ чл
Сок лимона - 1чл
Подсластитель - по вкусу
Процесс :
1.Размять банан вилкой в пюре
2.Добавить соду и лимонный сок, подсластитель , всыпать какао порошок, все хорошенько перемешать
3. Добавить овсяную муку , замесить тесто
4.Сформировать печенье и разложить на застеленный пергаментом противень
5.Разогреть духовку.
6.Выпекать 10 - 15 минут 200°C или на сковороде по 3 минуты на каждую строну на среднем огне
Приятного аппетита!