Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов). Продукты ( на 3 порции) Картофель - 11 шт. Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу. Перец молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки. Пошаговый рецепт Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем Добавляем яйца, соль, перец.картофельный сок. Перемешиваем. Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон. Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре. Приятного аппетита!
Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).
Продукты ( на 3 порции)
Картофель - 11 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец молотый - по вкусу.
Масло растительное - для жарки.
Пошаговый рецепт
Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем
Добавляем яйца, соль, перец.картофельный сок.
Перемешиваем.
Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.
Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре. Приятного аппетита!