Доброе утро!
Сегодня прекрасный, сбалансированный по КБЖУ, завтрак.
Ингредиенты : 2 яйца, 50 г творога 5%, по 20 г нутовой и тыквенной/овсяной муки, запеченые или вареные овощи (тыква, болгарский перец, краснокочанная капуста), зелень.
Яйца взбить, смешать с мукой и творогом, добавить нарезанные овощи и зелень. Выпекать в духовке 25 мин на 180 градусах или пожарить на разогретой сухой сковороде (можно чуть смазать сливочным или топленым маслом).
Такой простой и яркий декор можно использовать и как верх заливного пирога.
Всем приятных и ярких выходных!
