Помимо яблочных пирогов я часто готовлю вот такой нежный пирог, который очень нравится детям. Да и не только детям. Готовится он моментально и из самых простых ингредиентов, которые бывают у всех в холодильнике. Для начала готовим песочное тесто: холодное сливочное масло натираем на тёрке, добавляем немного сахара, разрыхлителя и муки. Выкладываем в форму, делаем бортики. Приступаем к начинке, пока форму с тестом убираем в холодильник. Сметану смешиваем с сахаром и крахмалом, добавляем любые ягоды (вишню или малину). И заливаем в пирог. В духовку на 30 минут 150 градусов. До пожелтевшего теста. Подаём остывшим.
Помимо яблочных пирогов я часто готовлю вот такой нежный пирог, который очень нравится детям. Да и не только детям.
Готовится он моментально и из самых простых ингредиентов, которые бывают у всех в холодильнике.
Для начала готовим песочное тесто: холодное сливочное масло натираем на тёрке, добавляем немного сахара, разрыхлителя и муки.
Выкладываем в форму, делаем бортики.
Приступаем к начинке, пока форму с тестом убираем в холодильник.
Сметану смешиваем с сахаром и крахмалом, добавляем любые ягоды (вишню или малину).
И заливаем в пирог.
В духовку на 30 минут 150 градусов. До пожелтевшего теста.
Подаём остывшим.