Найти в Дзене

Рагу из куриной печенки и сердечек

Если любите куриные потроха, то приготовьте рагу по этому рецепту.  Это быстрое и вкусное блюдо, подходит для домашнего ужина.  Что надо: 1 кг куриной печенки 300 г куриных сердечек 1 луковица 1 головка чеснока растительное масло соевый соус чёрный молотый перец Что делать: Приятного аппетита!  Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍  Подписывайтесь на мой канал в Дзен "Аппетитно и вкусно готовим".
Оглавление
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"

Если любите куриные потроха, то приготовьте рагу по этому рецепту. 

Это быстрое и вкусное блюдо, подходит для домашнего ужина. 

Что надо:

1 кг куриной печенки

300 г куриных сердечек

1 луковица

1 головка чеснока

растительное масло

соевый соус

чёрный молотый перец

Что делать:

  • Сердечки разрежьте пополам, удаляя торчащие сосуды. Печень очистите от протоков и жёлчи, порежьте на кусочки. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте лук и половину чеснока на растительном масле до золотистого цвета.
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Добавьте сердечки и обжарьте на сильном огне 5 минут. Затем добавьте печень и оставшийся чеснок. Обжаривайте ещё         3 минуты.
  • Добавьте чёрный перец и соевый соус по вкусу и тушите под крышкой ещё 15 минут. По желанию посыпьте зеленью. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"

Приятного аппетита! 

Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь

Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍 

Подписывайтесь на мой канал в Дзен "Аппетитно и вкусно готовим".

Рагу
5839 интересуются