Неделю назад я составила меню, которого мы должны были придерживаться в течение 7 дней. Не обязательно строго, но основа должна была быть по плану.
Практически всё так и получилось за исключением нескольких блюд. Не готовила каннеллони из-за того, что капуста осталась ещё на один день и ужины немного сдвинулись. В пятницу на ужин была гречка, и как раз доели солёную рыбку. В субботу приготовила картофель со свининой. Думала, что за 2 дня съедим, но получилось 5 порций, а не 4. Поэтому съели в субботу, сегодня у дочери будет картофель, а у меня гречка с сосисками (иначе гречку пришлось бы уже выбросить), завтра на ужин ещё останется картофель. И на завтрак сегодня тоже была гречка с маслом и сахаром и кусочек пирога (соседка к чаю заносила 🙂). Меня, конечно, эта гречка напрягает в таком количестве, но всегда промываю неполную чашку, думаю, что за пару раз вдвоём съедим, а получается на 3 дня растягивается и ещё остаётся 😆 Наедаемся и потом неделю не готовлю её как минимум. Получается, творог остался на месте, сегодня не готовила ленивые вареники. И вчера вместо оладьев были блины.
Итак, завтраки:
Также ели три дня подряд бутеры с рыбкой и авокадо, варила яйца с вечера
Один раз блины с повидлом и сгущенкой, также на полдник они были пару раз
Вчера блины готовила на молоке и кипятке. Разморозила тертую клубнику.
Рецепт блинов👇
Сегодня гречка и пирог
На обеды был суп с фрикадельками, один раз с салатиком
Также был сырный суп с куриным филе
На ужины ели спагетти в понедельник, затем тушёную капусту с курицей в разных вариациях:
С салатом
Салата получилась целая кастрюля, поэтому ели 3 дня.
Гречку вот так
И гречку так:
Запеченный картофель
На работу брала печенье, йогурт, бананы.
Докупала на 385 рублей бананы, творожные сырки, сыр, яйца, но посчитаю уже всё на следующую неделю. Сыр только сегодня открыли на полдник к чаю. До этого были бутеры с маслом и вареньем, конфеты, блины.
Сделала, наконец, чернослив с орехами под сметаной
Вот такие были тарелочки уходящей недели. А завтра уже поделюсь новой закупкой и новыми планами питания на неделю в рамках марафона - 8000 рублей на питание на двоих в феврале.
Тарелочки неделей ранее 👇