Я хочу поделиться не минусами своей работы, а минусами в целом. Работающий человек перестает экономить, я точно. До работы мне пешком 20 минут идти, но пару раз в неделю я регулярно опаздываю и беру такси, по сути деньги на ветер. Можно и на автобусе ехать 10 минут, на него я тоже опаздываю, билет стоит 30 рублей, такси 150 рублей.
Купила глазированного филе минтая, много, три килограмма. Если бы не работала, никогда бы в жизни не купила, а купила бы я простого минтая и сделала из него филе. Потратила пару часов, но так как я работаю и выходной у меня один, то "могу себе позволить". Филе стоит 374 за килограмм, а простой минтай 187 рублей.
Воды было почти литр от этого филе после разморозки, часть я пожарила в кляре, часть перекрутила на котлеты. В котлетный фарш добавила, что на глаза попало, а попало мне:
1) Сухари из белого хлеба.
3) Немного сала свиного свежего.
3) Пекинская капуста, ее я потерла на терке.
4) Замороженный укроп.
5) Сливки для сочности.
6) Лук перекрутила вместе с фаршем.
Котлеты запекала в духовке, мы рыбу любим, нам вкусно.
Сбегала на маникюр, не в восторге, два ногтя "перелиты", но мне не на дипломатический прием, и так сойдет, можно вообще без маникюра обходиться, но ногти ломаются постоянно. Да и, что греха таить: нравятся мне руки с маникюром.
В свое оправдание хочу сказать, что когда я 5 месяцев не работала, то на такси не тратилась, ни единого раза. Филе рыбы так же не покупала, ну вот жалко мне стало единственный выходной потратить, чтобы сэкономить 500 рублей. Транжира, короче, но совесть меня не мучает. Я же работаю...